Le Souffleur

A 20 Km à l’est de Souillac le Souffleur est un des sites les plus visités par les touristes et un des lieux de pique-nique préféré des mauriciens. C'est une cavité naturelle creusée par les vagues. Sur la côte sud, il n’y a pas de barrière de corail. La mer se fracasse sur la falaise dans un déchainement de vagues violentes. Au sommet du rocher, on distingue une caverne où s’engouffre la mer avec furie pour ensuite jaillir avec force comme un geyser en direction du ciel avant de retomber en brume. Lorsque souffle ce jet d’eau, cela provoque un grondement caractéristique qui s’entend à plusieurs kilomètres.

Deux conditions sont nécessaires pour admirer le Souffleur :

- la houle doit être forte et les vagues régulièrement espacées

- la marée ne doit pas être trop haute pour que la cavité ne soit pas continuellement pleine d’eau.

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